Uma receita prática e nutritiva para começar o dia cuidando de você por dentro e por fora.
Treinar logo pela manhã é, para muita gente, o melhor jeito de começar o dia com disposição. Mas o que vem depois do treino é tão importante quanto: o café da manhã.
Após o exercício, o corpo precisa repor energia, reparar os músculos e equilibrar os níveis de glicose e proteína. E isso não significa fazer refeições complicadas ou sem sabor pelo contrário!
A seguir, você vai conhecer uma receita que entrega tudo que o seu corpo precisa com o que a sua rotina pede: praticidade, leveza e um toque de doçura.
🥣 Panqueca de banana com aveia e pasta de amendoim
Essa é daquelas receitas que parecem sobremesa, mas são um combo de energia, proteína e sabor. Fácil de fazer, rápida e ideal para quem quer se alimentar bem sem abrir mão do prazer de comer.
✅ Ingredientes:
- 1 banana madura amassada
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1 colher (chá) de canela (opcional)
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim 100% natural
- Um fio de óleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo:
- Amasse a banana com um garfo até formar um purê.
- Adicione os ovos, a aveia e a canela. Misture bem até virar uma massa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo de coco.
- Despeje a massa com uma concha e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
- Finalize com a pasta de amendoim por cima — e, se quiser, um toque de mel ou fatias extras de banana.
Por que essa receita é ideal como pós-treino?
Depois do treino, seu corpo está com o metabolismo acelerado e precisa de combustível de qualidade. Essa receita é pensada justamente para oferecer:
- Carboidratos bons (banana + aveia) → repõem energia de forma gradual e sustentada
- Proteína de alta qualidade (ovos) → ajudam na recuperação muscular
- Gordura boa (pasta de amendoim) → aumenta a saciedade e fornece nutrientes importantes como vitamina E e magnésio
- Fibras → ajudam na digestão e no equilíbrio glicêmico
Além disso, a combinação de banana com canela ajuda a controlar o açúcar no sangue, enquanto a aveia contribui para o bom funcionamento intestinal.
Gostou da receita?
Compartilha com quem treina com você ou salva para testar essa semana! No Movimento do Otimismo, a gente acredita que pequenas escolhas diárias constroem uma vida com mais equilíbrio, saúde e alegria.
