Confira essa opção de hambúrguer fit para saborear sem sair da dieta

O alimento é nossa fonte de nutrição, por isso, uma dieta equilibrada é fundamental para uma vida saudável e positiva. Atualmente, uma das grandes dificuldades é se manter longe dos industrializados, carboidratos simples e gorduras saturadas e trans, como o hambúrguer de fast foods. Dessa forma, é essencial buscar alternativas mais lights e nutritivas, porém saborosas. Confira esta receita fit para aproveitar com moderação!

Receita do bem

PÃO DE HAMBÚRGUER

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de chia
• 2 colheres de sopa de água
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de gergelim
• Sal rosa a gosto
• 1 colher de sopa de fermento

Preparação

• Misture as farinhas, a chia, a água, o ovo, o fermento e uma pitada de sal.
• Após mexer bem, então, despeje na forma e coloque o gergelim por cima.
• Coloque no microondas por 2 minutos.
• Desenforme e leve ao forno ou air fryer para dourar.
• Monte o hambúrguer no pão!

CARNE DO HAMBÚRGUER

Ingredientes

• 170g de carne moída
• 1/2 tomate picado + 1/2 tomate em rodelas
• 1/2 cebola picada + 1/2 cebola em rodelas
• 1 fatia de queijo light
• 1 fatia de alface
• Cheiro Verde picado a gosto
• Sal rosa a gosto
• Pimenta a gosto
• Óleo de coco

Preparação

• Misture a carne, o tomate picado, a cebola picada, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
• Então, faça o formato do hambúrguer e leve para fritar na frigideira.
• Por fim, coloque o queijo por cima do hambúrguer para derreter.
• Monte o hambúrguer no pão, colocando a carne com queijo, além disso, coloque o alface, a cebola e o tomate.

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