Confira essa opção de hambúrguer fit para saborear sem sair da dieta

O alimento é nossa fonte de nutrição, por isso, uma dieta equilibrada é fundamental para uma vida saudável e positiva. Atualmente, uma das grandes dificuldades é se manter longe dos industrializados, carboidratos simples e gorduras saturadas e trans, como o hambúrguer de fast foods. Dessa forma, é essencial buscar alternativas mais lights e nutritivas, porém saborosas. Confira esta receita fit para aproveitar com moderação!

Receita do bem

PÃO DE HAMBÚRGUER

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de chia
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • Sal rosa a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento

Preparação

  • Misture as farinhas, a chia, a água, o ovo, o fermento e uma pitada de sal.
  • Após mexer bem, então, despeje na forma e coloque o gergelim por cima.
  • Coloque no microondas por 2 minutos.
  • Desenforme e leve ao forno ou air fryer para dourar.
  • Monte o hambúrguer no pão!

CARNE DO HAMBÚRGUER

Ingredientes

  • 170g de carne moída
  • 1/2 tomate picado + 1/2 tomate em rodelas
  • 1/2 cebola picada + 1/2 cebola em rodelas
  • 1 fatia de queijo light
  • 1 fatia de alface
  • Cheiro Verde picado a gosto
  • Sal rosa a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Óleo de coco

Preparação

  • Misture a carne, o tomate picado, a cebola picada, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
  • Então, faça o formato do hambúrguer e leve para fritar na frigideira.
  • Por fim, coloque o queijo por cima do hambúrguer para derreter.
  • Monte o hambúrguer no pão, colocando a carne com queijo, além disso, coloque o alface, a cebola e o tomate.

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